Embed

Kereviz salatası portakallı

 

 

GELİBOLU17 ARKADASIMIN DÜZENLEDİĞİ

ÇAY KAHVE BAHANE  ETKİNLİĞİ İÇİN BU TARİFİMİ YOLLUYORUM

Bu güzel etkinlik için ev sahibimiz

http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

arkadaşımıza daveti için teşekkür ediyorum 

 

 

MALZEMELER

 

3 adet orta boy kereviz
4 adet ince havuç 15 adet küçük arpacık soğan 10 diş sarımsak yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 3 adet portakalın suyu 1 adet limonun suyu 4 adet patates 1 tatlı kaşığı tuz konserve mısır üzeri için kereviz yaprakları

YAPILIŞI

Arpacık soğanları, sarımsağı, zeytinyağını tencereye koyun. Havuçların kabuklarını soyun, küp küp doğrayıp tencereye ilave edin. Hepsini kavurun. Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Kerevizlerin kabuklarını soyup yıkayın. Patatesleride küp doğrayıp bekletmeden tencereye atın. Üzerine 1 limonun suyunu gezdirin. 10 dakika orta harlı ateşte çevirerek kavurun. Sıktığınız portakalların suyunu ilave edin. Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ilave edin. Salatayı piştiği tencerede soğutun. Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine mısır serpin ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

Çok lezetli bir salata arkadaslar harika deneyinnn...

 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !