Elmalı Turta(Fındıklı krokanlı)

 

66.HAFTA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ İÇİN BU TARİFİMİ YOLLUYORUM

Bu güzel etkinlik için ev sahibimiz

http://incisanatevi.blogcu.com

arkadaşımıza daveti için teşekkür ediyorum

 

Elmalı Turta

Hamuru:


3 su bardağı un

1 yumurta sarısı 1 paket oda sıcaklıgında margarin 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 2 tatlı kaşığı kabartma tozu fındık

içi için:

4 Orta büyüklükte elma

4 Yemek kaşığı şeker

1 Tatlı kaşığı tarçınve kırılmış ceviz.

kırıntı hazırladım ayrıca ve dolapta dondurdum

 

 

kırıntısı için gözkararı :margarini parçalara ayrılır içine 2 yumurta sarısı un, şeker, fındık, 1 tutam tuz,karıştırın elle unu siz ayarlayın kırıntılı olsun ekmek kırıntısı gibi buzdolabında bekletin.bu bekleyem hamura elmalı turtanın üzerine elinizle ufalarken kırıntının içine daha önceden hazırladıgım ve dolapta artan fındıklı krokanım kalmıştı onuda ekledim

Tarifi

 

Yapılışı: hamuru yogurun ve dolapta bekletin.tart kalıbınızısıvı yagla yağlayın.hamuru 2 ye bölün.kalıba bir parcasını yayın ..Elmalı içi soguyunca ekleyin.öteki parçayı masaustunde merdane ile açın ve elmalı için üzerine örtün

kenarlarını sıkıştırın ki akmasın...

 

ilk 15 dakika üstünü folyolayıp kapatın,185C de pişirin.soğuyunca pudra şeker eleyin harika birturta oluyor .

 

  

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !