Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği

http://elzemhobby.blogspot.com/


ARKADAŞIMIZIN EV SAHİBELİĞİ YAPTIGI ETKİNLİĞE AYVA TATLISIYLA KATILIYORUM

3 adet ayva

1 su bardagı portakal suyu

3 corba kasıgı toz seker

1 cay bardagı kuru üzüm

100 er gram kırmızı ve yesil üzüm

1 cay bardagı yesil üzüm suyu

Üzerien 3 corba kasıgı ceviz

Ayvalar soyulur ikiye kesilir çekirdek yatakları çıkarılır. Bir tencereye yan yana dizilir. Üzerine portakal suyu ve toz seker gezdirin.20 dak pişirdikten sonra suyuyla birlikte ısıya dayanıklı bir kapla birlilte fırına verinfırına verirken suyu kalmadıysa az su ilave edin

Kuru üzümleri önceden sıcak suda bir saat bekletin süzün ve onuda ayvaların üzerine ekleyin.yesil ve kırmızı üzümleride üzerine ekleyin önceden ısınmıs fırında 200 derce 15 dak pişirinüzerine ceviz koyup servis yapın.. afiyet olsun harika bir lezzet..

Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği -48-
http://porselendemlik.blogcu.com/
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/


tarafından özellikle
http://gelibolu17.blogspot.com/
gülcanın takibi ve ev sahiplerini bulması ile
hazırlanmış olan
47.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE
16 KASIM 2009 - 7 ARALIK 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://elzemhobby.blogspot.com/


ARKADAŞIMIZ EV SAHİBELİĞİ YAPACAKTIR.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

SEVGİLER
47.ev sahibemiz
http://ferahinmutfagi.com/
arkadaşımızada bizleri en güzel şekilde ağırladığı için çok teşekkür ediyoruz

Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği -47-
http://porselendemlik.blogcu.com/
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/


tarafından özellikle
http://gelibolu17.blogspot.com/
gülcanın takibi ve ev sahiplerini bulması ile
hazırlanmış olan
47.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE
2 KASIM 2009 - 16 KASIM 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://ferahinmutfagi.com/

ARKADAŞIMIZ EV SAHİBELİĞİ YAPACAKTIR.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

SEVGİLER
45.ev sahibemiz
http://nurmutfakta.blogcu.com/
arkadaşımızada bizleri en güzel şekilde ağırladığı için çok teşekkür ediyoruz...

Bu haftaki Porselen demlik çay saati etkinliği için elmalı poğaca yaptım..Kahvaltıda cayın yanında yenen mükemmel bir lezzet..

MALZEMELER:

Hamur İçin:

250 gr margarin(oda sıcaklıgında)

2 çorba kaşıgı yoğurt

2çorba kasıgı seker

1 tatlı kasıgı karbonat

Aldığı kadar un

Üzeri için pudra sekeri

İçi İçin:

3 orta boy elma

4 çorba kaşıgı şeker

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

2 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI:

Hamur malzemelerini un hariç karıştırın.

Unu kaşıkla azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin.

Bu arada içini hazırlayın.  elmayı rendeleyin ve tencereye alın.

Şekeri ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.

Suyunu çekince tarçın ve cevizi ekleyin, ocaktan alın, soğutun.

Hamurdan yumurta kadar bir parça kopartın içine elmelı içi doldurun ve poca seklinde katlayın.yagladıgınız tepsiye dizin.çok sıkısık dizmeyin çünki piştikçe büyüyeceklerdir..sırrı:soguk fırına sürmektir unutmayın..

Pişince üzerlerine bolca pudra sekeri serpin.servise hazırdır afiyet bal olsun.

http://porselendemlik.blogcu.com


http://gelibolu17.blogspot.com


http://birdemliksohbet.blogspot.com

tarafından hazırlanmış olan

46.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

19 EKİM 2009 - 2 KASIM 2009

TARİHLERİ ARASINDA

http://nurmutfakta.blogcu.com


ARKADAŞIMIZ EV SAHİBELİĞİ YAPACAKTIR.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

45.haftanın ev sahibesi yemekdefterim arkadasıma sonsuz teşekkürler...
yardımları için gülcene sonsuz teşekkürler..
elleri dert görmesin.

BU HAFTA BELGİNDEYDİK. 

KENDİSİ ÇOK GÜZEL
BİR SOFRA HAZIRLAMIŞTI.. ELLERİ DERT GÖRMESİN

BULGUR PİLAVI İLE HAZIRLADIGI KURUTLMUŞ PATLICAN VE BİBER DOLMASI HARİKA İDİ.
GÜNÜN MUHTEŞEM TATLISI PUDİNGLİ PASTASI İDİ SİZLER İÇİN TARİFİNİ ALDIM YAYINLIYORUM DOSTLAR:


PUDİNGLİ PASTA:

Kek:

3 yumurta

3 fincan şeker

3 fincan  kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 fincan   un

Keki ıslatmak için

 1fincan (kahve fincanıyla hepsi) süt
Kek pişince.fırından cıkp az soguyunca üzerine döküyoruz.

Çikolatalı puding:

1 paket süt (1 kilo)

4 yemek kaşığı nişasta

2 paket kakao

2 cay bardagı şeker

Kekin üzerine pudingi döküp en üste krem santiy ve fındıkla yada istedginiz malzemelerle süsleyebilirsiniz.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,

Hanımlarla yapılan günlere,

Beş çayına gelen misafirlere,

Her biri birbirinden lezzetli tarifler

Bu etkinliğimizin ev sahibesi ise:

http://yemekdefterim.blogcu.com

cay tariflerinizi  http://yemekdefterim.blogcu.com

 arkadasın cboxına gidip benim tarifim hazır gel al demeniz yeterli arkadaşlar..



bizler mutluyuz ev hanımları olarak.güzel şeyler ortaya çıkarıyoruz belki birilerinden tarif alıyoruz belki netten alıyoruz bu tarifleri ama sonunda deniyoruz ve güzel olanı paylaşıyoruz.emek veren emeğinin karşılığını alsın diyorum..
Tüm blogcu arkadaşlarıma ve emeği gecenler çok teşekkürler..

gülcana 
http://gelibolu17.blogspot.com/
yardımlarını esirgemedigi ve yeni ev sahiplerini buldugu icin ayrıca teşekkür ediyorum..

Malzemeler;
2 Adet yufka
3 Adet sivri biber
2 iri  Adet domates
150 gr kaşar peyniri
200 gr pastırma
bir fincan sıvı yağ
2 yumurta sarısı

5 kasık yogurt

Süslemek için çörek otu ve susam

Pastırmalı içi için:

2 domatesi rendele tavaya koy ve suyunu ceksin suyunu cekince az sıvıyag gezdir ve ufak dogradığın biberlrele az kavur 2 dak.bu sogusun sonra buna pastarmaları ufak ufak kes ve ilave et içimiz hazır..

Yapılışı;
Yufkanın bir tanesini masaya  yayalım. Diğer tarafta 5 kasık yogurt ve bir kahve fincanı sıvıyagı karıştırıp bu yufkaya sürelim ikinci yufkayıda bunun üzerine  yayalım ..yogurtlu iç sürelim yeniden..sonra yukkayı sigara böregi gibi altı parcaya bölelim pastırmalı içini koyalım ve üzerine bir dilim kasar kesip koyalım sonra  yufkayı rulo halinde geniş geniş  sarıp hafif yaglı tepsiye dizelim..yumurta sarısınıda sürdükten sonra çörek otu ve susamla süsleyip 170 derecelik ırında pişirelim sıcak servis yapılması önerilir..

Pacanga normalde böyle hazırlanıp yumurta sarısına va galete ununa batırıp kızartılıncada güzel oluyor ama ben bu sekilde yapıyorum cünki kızartma mideye zarar…

Sevgili  www.gelibolu17.blogspot.com  un ev sahipliğini yaptığı iftar bereketi etkinliğine Patlıcanlı saksı kebabı tarifimle katılıyorum..ilk ben ekleyeyim bereketli olsun istedim..



Malzemeler
5 Adet Patlıcan
Sıvı Yağ

Arpacık sogan 2 avuc
5 yemek Kaşığı sıvıyağ
1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti
1 Adet Küçük Doğranmış Havuç
1/2 Su Bardağı Bezelye
Bikaç Adet Tane Karabiber
1 Diş Dövülmüş Sarmısak
1 Adet Defne Yaprağı
2 Adet Maydanoz Sapı
Tuz
1 Çay Kaşığı Kekik
4 Adet Domates

Yemeğin Tarifi
Patlıcanları alaca soyun  Acısının çıkması için, bol tuzlayıp bırakın (uda bekletmeyin )sonra yıkayın kuruladıktan sonra kızgın az yağda kızartın.
Etleri sıvıyagda kavur sonra  arpacık sogan   ilave edin.. havucları ilave edin Kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış domatesi ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip, suyunu biraz çekinceye kadar ..tas kebabı gibi pişirinpiştikten sonra içine konserve bezley katıp az daha pişirin.
Patlıcanları yayvan bir tencereye dizin. Üzerine kızarttığınız eti koyun. Domatesi etin üzerine yuvarlak dilim şeklinde kesin dereotu yerleştirin ve kekik ekip 1/2 su bardağı ılık su ilave edin. fırında pişene kadar 15 dak tutun..
 Patlıcanlı kebap suyunu çekince servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip, sıcak olarak servis yapın.afiyet olsun gayet doyurucu bir iftar yemegi oluyor..

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİMİZ TÜM GÜZELLİĞİ İLE DEVAM EDİYOR
SEVİLCİĞİME GÖSTERDİĞİ AZİM VE MÜKEMMEL EVSAHİPLİĞİ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ..

BU HAFTADAN BAŞLAYARAK 15 GUN RAMAZAN BİTENE DEK ÇOK SEVGİLİ HEMŞERİM GELİBOLŞU17 DE MİSAFİR OLACAĞIZ.

KENDİSİNE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM..VE ONU ÇOKKK ÖPÜYORUM CANIM BENİM..

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-

HAZIRLAYANLAR

HTTP://PORSELENDEMLİK.BLOGCU.COM

HTTP://GELİBOLU17.BLOGSPOT.COM

HTTP://BİRDEMLİKSOHBET.COM

6 EYLÜL 2009 - 19 EYLÜL 2009

tarihleri arasında GELİBOLU17 ye gidiyoruz.


HTTP://GELİBOLU17-MİDEDENKALBE.BLOGSPOT.COM

adresinde bizleri ağırlamaktan mutluluk duyacak.
her türlü yemek,çorba,tatlı,tuzlu iftar ve sahur için hazırladığınız tarifleri,
sayfanızda yayınlayıp ona haber verirseniz,sayfasında yayınlayacak...
şimdiden katılımlarınıza çok teşekkür ediyorum...
sevgiler

Not: cboxa bırakılan mesajlar gözden kaçabileceği için,gelibolu 17 nin
yoruma bırakmanız önerilir....
sevgiler